2016 m. balandžio 8 d.

Menkės filė su daržovėmis



menkės filė (2 vnt.)
pomidorai (2-3 vnt.)
cukinija (1 vnt.)
blanširuotas brokolis (žiedynėlis)
citrina (0,5 vnt.)
druska (pagal skonį)
pipirai (pagal skonį)
mėgstamos prieskoninės žolelės (pagal skonį)
aliejus (formai patepti)

Žuvį įtrinti prieskoniais ir druska. Kepimo formą patepti aliejumi, sudėti riekelėmis pjaustytas cukinijas, pomidorus, blanširuotus smulkintus brokolius menkės filė gabalėlius, pagardinti druska, šviežiai maltais pipirais ir prieskoninėmis žolelėmis, apšlakstyti citrinų sultimis. Kepti orkaitėje apie 25-30 min. Skanaus!



Komentarų nėra:

Rašyti komentarą

Pastaba: tik šio tinklaraščio narys gali skelbti komentarus.