2016 m. balandžio 8 d.

Menkės filė kepta orkaitėje

Foto nekokybiškos... Tikiu, kad ir apetito nekeliančios, tačiau man patiko, kad greitai pagaminama ir labai skanu...


menkės filė (1 kg)
kiaušiniai (2 vnt.)
džiūvėsėliai (1 saujelė)
alyvuogių aliejus
druska (pagal skonį)
juodieji pipirai (pagal skonį)

Menkės filė supjaustyti vienodo dydžio gabalėliais. Džiūvėsėlius pagardinti druska ir pipirais ir išmaišyti. Kiekvieną gabalėlį apvolioti kiaušinio plakinyje ir džiūvėsėliuose. Sudėti ant skardos, išklotos kepimo popieriumi, ir apšlakstyti arba apipurkšti alyvuogių aliejumi. Kepti 200 laipsnių orkaitėje 15-20 min. Tiekti su mėgstamu garnyru, pvz., agurkų salotomis (receptas apačioje). Skanaus!


Šaltinis: čia

Agurkų ir krapų salotos

ilgas agurkas (1 vnt.)
salotų prieskoniai (žiupsnelis)
alyvuogių aliejus (2 v.š.)
krapai (ryšelis)
sojų padažas (1 v.š.)

Agurką supjaustyti kubeliais ar pusmėnuliais, apibarstyti kapotais krapais, salotų prieskoniais. Visus kitus produktus sumaišyti ir užpilti ant salotų. Skanaus!




Komentarų nėra:

Rašyti komentarą

Pastaba: tik šio tinklaraščio narys gali skelbti komentarus.