cukraus pudra (3/4 stiklinės)
geriamoji soda (žiupsnelis)
druska (žiupsnelis)
Elektriniu plaktuvu iki putų išplakti baltymus, į kuriuos berti sodą ir druską. Plakti tiek, kad, išėmus plaktuvą, baltymai būtų standūs. Po truputį berti cukrų, plakti ilgokai, kol masė bus itin tvirta ir blizgės. Šaukšteliu dėti į išklotą kepimo popieriumi formą. Šauti į 110 laipsnių karštumo orkaitę ir kepti 45-50 minučių, kol saldukų viršus sukietės. Išjungti ugnį ir praverti orkaiės dureles. Po valandos mentele išimti saldukus. Skanaus!
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą
Pastaba: tik šio tinklaraščio narys gali skelbti komentarus.