varškės
sūris (2 vnt.)
šaltai
rūkyta kiaulienos šoninė (1 pakelis)
pomidorų
pasta
druska
pipirai
citrina
alyvuogių
aliejus
Sūrius
ištrinti druska, pipirais ir apvynioti šaltai rūkyta šonine, kad
neliktų jokių tarpų ir aptepti plonu pomidorų pastos sluoksniu.
Sūrius sudėti ant kepimo popieriumi išklotos skardos. Kepti iki
180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 30 min., kol šoninė
gražiai apskrus. Išėmus iš orkaitės apšlakstyti citrinų
sultimis ir alyvuogių aliejumi. Tiekti su salotomis. Skanaus!
Šaltinis: Maxima leidinys
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą
Pastaba: tik šio tinklaraščio narys gali skelbti komentarus.