2014 m. rugpjūčio 5 d.

Ryžiai su kiaušiniais ir žirneliais

Puikus garnyras prie saldžiarūgščios vištienos ir ne tik... 




plikyti ryžiai (250 g)
kiaušiniai (2 vnt.)
aliejus (šlakelis)
šaldyti žirneliai (1-2 vnt.)
sojos padažas (1-2 v.š.)

Išvirkite ryžius. Juos perliekite kelis kartus šaltu vandeniu, kad būtų pūrūs. Keptuvėje įkaitinkite šlakelį aliejaus (jo daug nereikia) ir įmuškite kiaušinius. Juos iškart su mentele taip švelniai pastumdykite, kad iškeptų tokiais nedidukais gabaliukais, kaip kiaušinienė. Apkepus kiaušiniams supilkite ryžius, žirnelius (atšilusius) ir dar kelias minutes apkepkite. Pagardinkite sojos padažu. Skanaus!

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą

Pastaba: tik šio tinklaraščio narys gali skelbti komentarus.