smidrai (ryšelis)
pievagrybiai (150 g)
česnakai (1- skiltelės)
alyvuogių aliejus (3 v.š.)
druska
malti pipirai
Nulaužti nuo smidrų sumedėjusias dalis ir jas nuplauti. Pievagrybius nuvalyti ir supjaustyti. Su alyvuogių aliejumi pakepinti česnaką, sudėti pievagrybius,
smidrus, užberti druskos ir uždengus dangčiu pakepinti 7-10 min. Retkarčiais pamaišyti. Baigiant kepti gardinti pipirais ar mėgstamomis prieskoninėmis žolelėmis. Tiekti su žuvimi ar vištienos patiekalais. Skanaus!
Šaltinis: čia
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą
Pastaba: tik šio tinklaraščio narys gali skelbti komentarus.