2022 m. lapkričio 14 d.

Šiltos bulvių salotos su lašiša

 šviežių bulvyčių

sūdytos lašišos

krapų

agurkų

druskos

pipirų

citrinos sulčių

alyvuogių aliejus

aliejus ar sviestas (kepimui)


Šviežias bulvytes kruopščiai nuplauti šepetėliu, sudėjus į puodą užpilti vandeniu ir pasūdyti. Pavirti 10-15 min. Tuomet perpjauti pusiau ar riekelėmis (priklausomai nuo jų dydžio) ir apkepinti su trupučiu sviesto grilinėje keptuvėje. Pabarstyti druska ir maltais pipirais.

Agurkus ir lašišą supjaustyti mažesniais gabalėliais.

Dėti į lėkštę šiltas, apskrudusias bulves, berti agurkus, lašišą, apšlakstyti citrinų sultimis ir smulkintais krapais. Skanaus!


 

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą

Pastaba: tik šio tinklaraščio narys gali skelbti komentarus.