2018 m. sausio 31 d.

Kalakutiena marinuota apelsinų sultyse


kalakutienos filė (500 g)
apelsinas (1 vnt.)
medus (1 v.š.)
pipirai (žiupsnelis)
persilado prieskoniai (1 a.š.)
šviežios daržovės

Kalakutienos filė supjaustyti plonesniais kepsneliais ir lengvai pamušti. Išspausti apelsinų sultis ir sumaišyti su skystu medumi, gardinti pipirais bei persilado prieskoniais. Paruoštu marinatu aplieti kalakutienos kepsnelius ir padėti į šaldytuvą mažiausiai pusvalandžiui. Kepti keletą min. grilinėje ar paprastoje keptuvėje su trupučiu aliejaus. Tiekti su šviežiomis daržovėmis, Džiugo sūriu. Skanaus!

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą

Pastaba: tik šio tinklaraščio narys gali skelbti komentarus.