2021 m. kovo 5 d.

Kugelio keksiukai su grūdėta varške

bulvės (apie 500 g)

kiaušinis (1 vnt.)

pienas (100 ml)

grūdėta varškė (400 g)

trumpavaisis agurkas (200 g)

citrinos sultys (šlakelis)

grietinė (80 g)

druska, juodieji pipirai

šoninės juostelės


Bulves smulkiai sutarkuoti, pieną pašildyti ir įmaišyti į bulvių masę bei pagardinti druska, pipirais. Įmaišyti kiaušinio plakinį ir išpilstyti į keksiukų formeles. Kepti 190 laipsnių orkaitėje 25-35 min.

Nuo grūdėtos varškės nupilti skystį ir sumaišyti su kubeliais pjaustytais agurkais. Pagardinti citrinos sultimis ir druska. Šoninę apkepinti keptuvėje. Keksiukus patiekti lėkštėje su paruoštomis salotomis, grietine ir šonine. Skanaus!

Šaltinis: VMG čia


 

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą

Pastaba: tik šio tinklaraščio narys gali skelbti komentarus.