2025 m. lapkričio 10 d.

Karšti sumuštiniai




Labai paprastai pagaminami ir labai skanūs kepti sumuštiniai. Skanūs ir karšti ir šalti. Tiks ir pusryčiams ir išvykai.
 


Reikės:

Forminė duona 
pomidorų padažas

grietinėlė arba kokosų pienas
tarkuotas sūris
druska
malti juodieji pipirai
kumpio riekelės
pomidorai
žolelės


Išdėlioti duonos riekeles ant skardos, išklotos kepimo popieriumi. Patepti pomidorų padažu. 
Dubenėlyje išmaišyti grietinėlę ar kokosų pieną, tarkuotą sūrį,  pagardinti druska, pipirais, žolelėmis. 
Dėti po 1-2 šaukštus masės ant duonos riekės ir paskirstyti. Dalį masės palikti viršuj. Ant viršaus išdėlioti kumpio ir pomidorų riekeles, užvožti kita duonos riekele. Ant viršaus paskirstyti likusią sūrio masę ir galiausiai dar pabarstyti tarkuotu sūriu.
Kepti orkaitėje 15-20 min, kol gražiai apskrus.

Esu kepusi ir tiesiog su smulkintomis dešrelėmis, vietoj kumpio, galima eksperimentuoti kaip tik norisi.

Viską dedu iš akies, detalesnis aprašymas:

















 

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą

Pastaba: tik šio tinklaraščio narys gali skelbti komentarus.