Pietūs indelyje: Varškė su brokoliais

grūdėta varškė

brokolis

Mocarela sūris

Brokolį apvirti pasūdytame vandenyje. Išvirusį apibarstau Persilado prieskoniais. Į indelį dėti grūdėtos varškės, brokolio gabalėlius ir ant viršaus užtarkuoti Mocarelos sūrį. Skanaus!